「白きくらげ」レシピの紹介

※掲載レシピはクックパッドからのリンクを使用しております。
Cpicon 白キクラゲ入り蒸し餃子 by ivrogne
Cpicon 白きくらげのスープ by keijyumaru
Cpicon 白キクラゲ入り麻婆豆腐 by motchan
Cpicon 白キクラゲと舞茸のスープ by motchan
Cpicon 鶏の甘酢あんかけ・糖醋?? by ゲンゲンキ


【作り方】
鍋に400ccほどの水をいれ、戻した白きくらげを5mm位に切り鍋に入れ沸騰したら、ウエイパー、しょうゆを加えて、とき卵も加えます。卵がフワフワになる程度に一煮たちしたら、塩こしょうで味を調えて完成。
最後に長ネギをお好みで。

【作り方】
みそ、酢、砂糖を混ぜておきます。戻した白きくらげの水を切り、先ほど混ぜた酢みそと和えて完成です。

会社概要

会社名:株式会社アテインス
設立:昭和63年2月22日
資本金:3,200万円
(平成28年5月に1,000万円から増資)
代表取締役:細見 讓
本社:兵庫県朝来市和田山町市御堂212
TEL:079-672-6223
FAX:079-672-5691

取引銀行:三井住友銀行 りそな銀行
但馬信用金庫 ゆうちょ銀行
但馬銀行 
当社きくらげをご利用いただいているホテル
・城崎温泉 西村屋ホテル 招月庭様
・湯村温泉 湧泉の宿ゆあむ様
・天橋立温泉 ホテル北野屋様
販売店
・天空の城・竹田城跡 山城の郷
・海鮮せんべい農産物直売所
天空の城 和田山インター近く

事業内容

当社は自然でお肌に優しいアテロコラーゲンをふんだんに使用した独自の化粧品を開発、製造、販売する会社です。化粧品会社だからこそ、肌につけるもの、そして口にするものにはこだわりがあります。
そんな時、この「国産白きくらげ」と出会いました。国産の白きくらげはほとんど世間に知られる事は無く、一部の高級中華料理店などが仕入れる程度で利用されておりました。そんな素晴らしい「国産白きくらげ」を一般の方に食べていただきたい、感動していただきたいという思いからネット販売までこぎつけました。是非一度、この機会にご賞味ください。